香菇枸杞鸽子汤

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食材

鸽子 1只
干香菇 10个
枸杞 20颗

步骤

香菇枸杞鸽子汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 22'>鸽子</a>清洗干净，冷水入沙锅，放入点葱姜和料酒，大火烧开，撇掉浮末，加入浸泡软洗干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>，小火顿3个小时；

1. 将鸽子清洗干净，冷水入沙锅，放入点葱姜和料酒，大火烧开，撇掉浮末，加入浸泡软洗干净的干香菇，小火顿3个小时；

香菇枸杞鸽子汤,鸽子炖酥后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>煮5分钟，喝的时候调入盐即可。

2. 鸽子炖酥后加入枸杞煮5分钟，喝的时候调入盐即可。

小贴士

也可以用高压锅煮50分钟。

菜谱创建于:2012年01月14日 18:05

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