自制烤鲅鱼干
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食材
- 鲅鱼干
步骤
1. 鲅鱼干冲洗掉表面的浮尘，切割成小块，平铺在烤盘上；
2. 烤箱预热后，入烤箱，中层，230度上下火，烤10分钟；
3. 取出，两面刷油，继续烤10分钟，中间反面一次；
4. 取出，均匀撒上一层辣椒粉、孜然粉和孜然粒，继续烤5分钟；
5. 翻面，均匀撒上一层辣椒粉、孜然粉和孜然粒，继续烤5分钟。
菜谱创建于:2012年08月09日 15:34
