西梅炖小排

西梅炖小排

shmily0022

shmily0022

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪小排
山药半根
西梅半盒
料酒 2茶勺
葱姜段
生抽 1汤勺
盐

步骤

西梅炖小排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 957'>猪小排</a>洗净斩小段，用加了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和姜片的水飞过，捞出控水；

1. 猪小排洗净斩小段，用加了料酒和姜片的水飞过，捞出控水；

西梅炖小排,起热锅，入底油，待五成热时下入小排，两面煎至金黄色；

2. 起热锅，入底油，待五成热时下入小排，两面煎至金黄色；

西梅炖小排,加料酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、姜片、葱段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2191'>西梅</a>、适量开水，大火烧开，关中小火炖30分钟；

3. 加料酒、生抽、姜片、葱段、西梅、适量开水，大火烧开，关中小火炖30分钟；

西梅炖小排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮洗净，切滚刀块，加入锅中，中火炖10分钟，加盐调味，收汁即可。

4. 山药去皮洗净，切滚刀块，加入锅中，中火炖10分钟，加盐调味，收汁即可。

菜谱创建于:2013年03月08日 18:10

应季菜肴

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

美白祛湿汤-薏米茨实茯苓玉竹沙参汤

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋

#春食野菜#椿芽烘鹅蛋

#春食野菜#椿芽烘鹅蛋

豌豆烧牛肉

豌豆烧牛肉

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机