够味儿秘制蒸鸡翅
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食材
- 鸡中翅
- 老干妈风味豆豉
- 蒜瓣
- 蜂蜜（白糖）
- 老抽
- 蚝油
- 料酒
- 盐
步骤
1. 蒜瓣剁成蒜泥
2. 锅中放适量油，爆香蒜瓣，放适量老干妈
4. 放少量蜂蜜，你也可以用白糖代替
5. 拌匀，腌制1小时
6. 也可以放冰箱冷藏过夜，时间久一些更入味
7. 吃的时候，取出
8. 直接上锅大火15分钟，转小火10分钟即可！
小贴士
- 鸡翅切小块会更容易入味
- 腌制，你可以放冰箱隔夜，不过不放，直接腌上一小时，味道也很不错了
菜谱创建于:2012年07月20日 01:35
