香甜水果披萨

香甜水果披萨

用料：面粉120g、发酵粉3g、盐1.5g、温水60g、黄油10g、马苏里拉奶酪100g、菠萝块适量、猕猴桃块适量、苹果块适量、黄桃适量、披萨酱适量做法：将盐、发酵粉放入面粉中，加入

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食材

面粉 120g
发酵粉 3g
盐 1.5g
温水 60g
黄油 10g
马苏里拉奶酪 100g
菠萝块适量
猕猴桃块适量
苹果块适量
黄桃适量
披萨酱适量

步骤

香甜水果披萨,将盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 739'>发酵粉</a>放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中，加入温水、软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，揉成光滑面团；盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可；

1. 将盐、发酵粉放入面粉中，加入温水、软化的黄油，揉成光滑面团；盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可；

香甜水果披萨,面团擀成面饼，码到盘中，用叉子在上面叉上小孔，静置15分钟；

2. 面团擀成面饼，码到盘中，用叉子在上面叉上小孔，静置15分钟；

香甜水果披萨,入烤箱中层200℃上下火烤10分钟；

3. 入烤箱中层200℃上下火烤10分钟；

香甜水果披萨,面饼刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46963'>披萨酱</a>，铺上一半奶酪丝，按顺序铺上菠萝块、苹果块、猕猴桃快、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2175'>黄桃</a>块。入200℃的烤箱烤10分钟；

4. 面饼刷上披萨酱，铺上一半奶酪丝，按顺序铺上菠萝块、苹果块、猕猴桃快、黄桃块。入200℃的烤箱烤10分钟；

香甜水果披萨,取出披萨，加入剩下的奶酪丝，再次入烤箱200℃，中层上下火烤5分钟，直到奶酪丝完全融化即可。

5. 取出披萨，加入剩下的奶酪丝，再次入烤箱200℃，中层上下火烤5分钟，直到奶酪丝完全融化即可。

菜谱创建于:2011年11月28日 16:30

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