酸辣海带丝

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べ爱如空气/aiq

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食材

海带丝随便量
麻椒
干辣椒
糖
醋
盐
生姜
大蒜

步骤

酸辣海带丝,海带丝开水煮几分钟，捞起，不用过凉水

1. 海带丝开水煮几分钟，捞起，不用过凉水

酸辣海带丝,锅内放油，小火炸香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>和麻椒，再加入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>丝，然后放入能够浸入海带丝的水，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，醋和适量的盐，水开了可以尝下味道，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>醋味的就行了，最后放入煮过的海带丝，浸泡时间久点味道就会更好

2. 锅内放油，小火炸香干辣椒和麻椒，再加入切好的大蒜片和生姜丝，然后放入能够浸入海带丝的水，加入糖，醋和适量的盐，水开了可以尝下味道，糖醋味的就行了，最后放入煮过的海带丝，浸泡时间久点味道就会更好

小贴士

糖醋要放多点，味道重才能很好的被海带丝吸收

菜谱创建于:2015年09月16日 11:56

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