鸡蛋肉片滚黄瓜汤

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食材

黄瓜
鸡蛋
瘦肉
芹菜
蒜
盐
蚝油
玉米淀粉

步骤

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>洗干净切片用盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>腌制

1. 瘦肉洗干净切片用盐，蚝油，玉米淀粉腌制

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>去少许皮切条

2. 黄瓜去少许皮切条

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切块，蒜切碎

3. 芹菜切块，蒜切碎

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打均匀

4. 鸡蛋打均匀

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,锅加油烧热，放蒜爆香

5. 锅加油烧热，放蒜爆香

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,在放黄瓜略炒

6. 在放黄瓜略炒

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,在加入水大火烧滚，在转中滚五分钟左右

7. 在加入水大火烧滚，在转中滚五分钟左右

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,在放入蛋液和肉片

8. 在放入蛋液和肉片

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,加入盐大火烧开

9. 加入盐大火烧开

鸡蛋肉片滚黄瓜汤,放入芹菜即可关火

10. 放入芹菜即可关火

菜谱创建于:2015年09月17日 16:43

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