茶王鱿鱼

茶王鱿鱼

简单,下酒菜。

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食材

  • 鱿鱼
  • 西芹
  • 味精
  • 鸡粉一小勺
  • 香葱花
  • 辣椒皇一小勺
  • 老抽1/2勺
  • 白芝麻
  • 白糖
  • 生粉
  • 沙茶酱一小勺
  • 四川辣油少许
  • 麻油少许

步骤

茶王鱿鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>斜切长五寸宽一寸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>切菱形块,上面的料全部放碗里搅拌均匀待用。

1. 把鱿鱼斜切长五寸宽一寸,西芹切菱形块,上面的料全部放碗里搅拌均匀待用。

茶王鱿鱼,油烧高温关小火下鱿鱼炸2分钟,捞起。西芹掉水熟,下点油炒西芹再下半勺盐,一勺生粉水起锅摆园圈,下油,鱿鱼下锅,调味料下锅炒干摆盘子里,潵点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,香葱花既可。

2. 油烧高温关小火下鱿鱼炸2分钟,捞起。西芹掉水熟,下点油炒西芹再下半勺盐,一勺生粉水起锅摆园圈,下油,鱿鱼下锅,调味料下锅炒干摆盘子里,潵点白芝麻,香葱花既可。

小贴士

  1. 味香,外酥里嫩
菜谱创建于:2015年09月23日 14:39

应季菜肴

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