姜葱炒蟹

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食材

花蟹 2只
姜 1块
葱一小把
料酒
盐
糖
酱油
香油

步骤

姜葱炒蟹,螃蟹洗净斩成块状

1. 螃蟹洗净斩成块状

姜葱炒蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

2. 姜切片，小葱切段

姜葱炒蟹,热油下姜片和葱白段爆香

3. 热油下姜片和葱白段爆香

姜葱炒蟹,下螃蟹块翻炒，调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>及白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，倒入适量开水焖煮一会儿

4. 下螃蟹块翻炒，调入料酒酱油及白糖，倒入适量开水焖煮一会儿

姜葱炒蟹,最后放葱叶段翻炒，调入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可出锅

5. 最后放葱叶段翻炒，调入盐和香油即可出锅

菜谱创建于:2015年10月12日 16:08

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