奥尔良鸡肉饭

奥尔良鸡肉饭

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食材

  • 鸡胸肉 三块
  • 西兰花 适量
  • 番茄 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 奥尔良粉 适量

步骤

奥尔良鸡肉饭,鸡肉洗干净,用生粉,花生油,酱油拌一下,加入奥尔良粉,再加一点水搅拌均匀,腌制三个小时。

1. 鸡肉洗干净,用生粉,花生油,酱油拌一下,加入奥尔良粉,再加一点水搅拌均匀,腌制三个小时。

奥尔良鸡肉饭,锅里放油,慢火煎鸡肉,改刀后装盘!再煎一个荷包蛋。

2. 锅里放油,慢火煎鸡肉,改刀后装盘!再煎一个荷包蛋。

奥尔良鸡肉饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>洗干净后放锅里煮一下,水里要加点油跟盐哦,三分钟后就可以把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>捞出沥干装盘。西红柿改刀装盘!

3. 西兰花洗干净后放锅里煮一下,水里要加点油跟盐哦,三分钟后就可以把西兰花捞出沥干装盘。西红柿改刀装盘!

奥尔良鸡肉饭,再盛一碗米饭倒扣在盘里,一份好吃又好看的鸡扒饭就这样完成了!

4. 再盛一碗米饭倒扣在盘里,一份好吃又好看的鸡扒饭就这样完成了!

小贴士

  1. 鸡肉一定要提前腌制哦,这样才会入味,而且要用生粉搅拌,这样鸡肉才会嫩!
  2. 煮西兰花的水要放盐跟花生油,这样煮出来的西兰花会保持翠绿的颜色!
菜谱创建于:2015年10月15日 22:21

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