奥尔良鸡肉饭
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食材
- 鸡胸肉 三块
- 西兰花 适量
- 番茄 一个
- 鸡蛋 一个
- 奥尔良粉 适量
步骤

1. 鸡肉洗干净,用生粉,花生油,酱油拌一下,加入奥尔良粉,再加一点水搅拌均匀,腌制三个小时。

2. 锅里放油,慢火煎鸡肉,改刀后装盘!再煎一个荷包蛋。

4. 再盛一碗米饭倒扣在盘里,一份好吃又好看的鸡扒饭就这样完成了!
小贴士
- 鸡肉一定要提前腌制哦,这样才会入味,而且要用生粉搅拌,这样鸡肉才会嫩!
- 煮西兰花的水要放盐跟花生油,这样煮出来的西兰花会保持翠绿的颜色!
菜谱创建于:2015年10月15日 22:21