卤蛋也疯狂
卤蛋?披着花纹的卤蛋!
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食材
- 鸡蛋 十枚
- 卤料
- 姜,大葱,老抽,盐
- 纱布,棉绳
- 蔬菜叶子
步骤

1. 开水加卤料煮开。

2. 鸡蛋煮熟去壳上放片好看的小蔬菜叶子用纱布包起扎好口。

3. 卤水里把姜老抽等配料放进去,再放包好的鸡蛋。

4. 大火三十分钟静置二十四小时。

5. 见证奇迹的时刻到了!哈哈!
小贴士
- 卤的时间要长,否则不入味了!
菜谱创建于:2012年11月11日 16:12
卤蛋?披着花纹的卤蛋!
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1. 开水加卤料煮开。
2. 鸡蛋煮熟去壳上放片好看的小蔬菜叶子用纱布包起扎好口。
3. 卤水里把姜老抽等配料放进去,再放包好的鸡蛋。
4. 大火三十分钟静置二十四小时。
5. 见证奇迹的时刻到了!哈哈!