香煎麻辣鸡翅

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食材

  • 鸡中翅
  • 孜然
  • 料酒
  • 辣椒面

步骤

香煎麻辣鸡翅,如图把买回来鸡翅洗干净

1. 如图把买回来鸡翅洗干净

香煎麻辣鸡翅,如图加适量盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a> 少量白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>拌匀腌制腌制

2. 如图加适量盐 料酒 辣椒面 少量白拌匀腌制腌制

香煎麻辣鸡翅,如图腌制半个小时把最下面翻上来让每一个鸡翅都研制入味 研制半天

3. 如图腌制半个小时把最下面翻上来让每一个鸡翅都研制入味 研制半天

香煎麻辣鸡翅,如图下锅煎最好用平底不粘锅<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1051'>鸡中翅</a>油脂很重不需要倒入油 一面煎至金黄在煎另外一面 一直用中小火哦 起锅散入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>即可

4. 如图下锅煎最好用平底不粘锅鸡中翅油脂很重不需要倒入油 一面煎至金黄在煎另外一面 一直用中小火哦 起锅散入少量孜然即可

小贴士

  1. 腌制鸡翅盐不需要放很多,因为半天腌制味道会渗透 加入盐味不够可加一个番茄酱蘸碟或者辣椒面蘸碟
  2. 如果没有用不粘锅的话 可倒入很少量油不至于粘锅
菜谱创建于:2015年11月08日 14:35

应季菜肴

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