18褶包子

18褶包子

我做了两种馅,还有一个酸菜肉的,都特别好吃,

小艳丽

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食材

  • 香菇 5朵
  • 肉馅 半斤
  • 香菜 适量
  • 胡萝卜 半根

步骤

18褶包子,两碗面,,半包酵母粉{安琪牌子}用温水化开,倒入面粉里,在加入温水和面,揉好之后放在一边醒一个小时

1. 两碗面,,半包酵母粉{安琪牌子}用温水化开,倒入面粉里,在加入温水和面,揉好之后放在一边醒一个小时

18褶包子,开始做馅,把肉切成肉泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切成小丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切末,放在一个容器里,倒入油,盐,香油,酱油,鸡精,半块浓汤宝,顺时针一直搅拌均匀。

2. 开始做馅,把肉切成肉泥,香菇切成小丁,胡萝卜切丁,香菜切末,放在一个容器里,倒入油,盐,香油,酱油,鸡精,半块浓汤宝,顺时针一直搅拌均匀。

18褶包子,一个小时后把面揉一揉,发好后揉成自己想要的大小面团,做包子皮,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>放进去,一个一个的小包子就可以制作好了

3. 一个小时后把面揉一揉,发好后揉成自己想要的大小面团,做包子皮,把肉馅放进去,一个一个的小包子就可以制作好了

18褶包子,水烧开后包子放进去蒸15分钟,关火焖五分钟,就可以吃了

4. 水烧开后包子放进去蒸15分钟,关火焖五分钟,就可以吃了

18褶包子,如图

5. 如图

菜谱创建于:2015年11月08日 17:18

应季菜肴

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