双色蒸鱼头

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食材

鱼头
料酒
蛋清
盐
姜蒜
剁椒
葱

步骤

双色蒸鱼头,鱼洗干净放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>盐腌过；

1. 鱼洗干净放料酒蛋清盐腌过；

双色蒸鱼头,蒜、姜剁碎放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>，另外一只放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>酱；

2. 蒜、姜剁碎放在鱼头，另外一只放剁椒酱；

双色蒸鱼头,蒸15分后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>就可以了。

3. 蒸15分后撒上葱就可以了。

菜谱创建于:2012年11月25日 20:41

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