仙居咸肉烧冬笋

仙居咸肉烧冬笋

时令菜

尹大叔

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食材

  • 咸肉 250克
  • 冬笋 1000克

步骤

仙居咸肉烧冬笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>切块温水泡15分钟,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 43'>冬笋</a>切块,不要把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 43'>冬笋</a>先煮熟了

1. 咸肉切块温水泡15分钟,生冬笋切块,不要把冬笋先煮熟了

仙居咸肉烧冬笋,泡好的咸肉和冬笋一起进入砂锅顿3小时

2. 泡好的咸肉和冬笋一起进入砂锅顿3小时

小贴士

  1. 咸肉洗净即可不可焯水
  2. 不放任何增香和增鲜的调料,一点黄酒2个干辣椒即可
菜谱创建于:2015年12月02日 15:51

应季菜肴

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