自制辣白菜

自制辣白菜

娇小美的小幸福

娇小美的小幸福

+关注

17 菜谱

7187 粉丝

84 关注

APP中收藏菜谱

食材

大白菜一颗
鱼露两碗
虾酱半碗
白糖一碗
辣椒粉四到五碗
白萝卜一个
胡萝卜一个
韭菜一把
苹果一个
盐多多

步骤

自制辣白菜,白菜中间劈开，每片叶子之间抹盐，放置一边找个重物压上，杀出水分，（大概一夜左右，）杀好后冲洗一下沥干水备用

1. 白菜中间劈开，每片叶子之间抹盐，放置一边找个重物压上，杀出水分，（大概一夜左右，）杀好后冲洗一下沥干水备用

自制辣白菜,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>磨成茸，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>切丁备用

2. 把苹果磨成茸，胡萝卜切片，韭菜切段，白萝卜切丁备用

自制辣白菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>，糖，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1696'>虾酱</a>搅拌一起，

3. 辣椒粉，鱼露，糖，虾酱搅拌一起，

自制辣白菜,把步骤2的东西放入步骤3中，拌匀，尝尝味道，根据个人口味再调下咸淡

4. 把步骤2的东西放入步骤3中，拌匀，尝尝味道，根据个人口味再调下咸淡

自制辣白菜,把步骤4的东西均匀的抹在每片白菜叶间，装在密封容器中，放冰箱，大概一周就好啦

5. 把步骤4的东西均匀的抹在每片白菜叶间，装在密封容器中，放冰箱，大概一周就好啦

小贴士

如果有不清楚的可以再问我哦

菜谱创建于:2012年11月21日 20:11

应季菜肴

水果盒子~草莓蛋糕盒子

水果盒子~草莓蛋糕盒子

自制爽滑凉粉

自制爽滑凉粉

糖醋菠萝排骨

糖醋菠萝排骨

家常卤菜中最受欢迎的一道菜

家常卤菜中最受欢迎的一道菜

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机