青海大王

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nini_luo

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食材

梭子蟹
鸡蛋面
洋葱
贝壳类
墨仔鱼
鱿鱼
基围虾
韩式拌饭酱
米酒
盐
糖
葱

步骤

青海大王,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 306'>梭子蟹</a>去腮斩小块

1. 梭子蟹去腮斩小块

青海大王,虾背开刀去虾线

2. 虾背开刀去虾线

青海大王,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>切丝

3. 洋葱切丝

青海大王,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>改刀<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>花

4. 鱿鱼改刀鱿鱼花

青海大王,拌饭酱加少许盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4367'>米酒</a> 清水调成酱汁

5. 拌饭酱加少许盐糖米酒清水调成酱汁

青海大王,锅中倒油烧热后依次放入洋葱、蟹、虾，鱿鱼，墨仔鱼、贝壳，大火翻炒。

6. 锅中倒油烧热后依次放入洋葱、蟹、虾，鱿鱼，墨仔鱼、贝壳，大火翻炒。

青海大王,虾变色后加入酱汁烧开后改中火下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4982'>鸡蛋面</a>。

7. 虾变色后加入酱汁烧开后改中火下鸡蛋面。

青海大王,面条变软后翻炒同时大火收汁。

8. 面条变软后翻炒同时大火收汁。

青海大王,撒上葱花，出锅！

9. 撒上葱花，出锅！

小贴士

酱我选择的是石锅拌饭的拌饭酱，因为甜辣口感更适合海鲜。

菜谱创建于:2015年12月13日 13:57

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