葱爆羊肉

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食材

羊腿肉半斤
大葱 2颗
白糖一勺
生抽一勺
盐
白酒一勺
醋几滴

步骤

葱爆羊肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10245'>羊腿肉</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切丝，调味全部搁一个小碗里

1. 把羊腿肉切片，大葱切丝，调味全部搁一个小碗里

葱爆羊肉,热油锅，迅速把羊肉倒入。

2. 热油锅，迅速把羊肉倒入。

葱爆羊肉,肉变色，七分熟，下调味料，把葱丝倒入

3. 肉变色，七分熟，下调味料，把葱丝倒入

葱爆羊肉,炒几分钟出锅，装盘

4. 炒几分钟出锅，装盘

菜谱创建于:2012年11月26日 17:32

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