自制草莓酱
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食材
- 草莓 800g
- 砂糖 80g
步骤
1. .草莓切去蒂，洗净沥干
2. 切成小丁的草莓加一半糖拌匀腌制一会
3. 草莓腌出水份后开大火煮，边煮边搅拌
4. 待果酱逐渐变得浓稠时，加入剩余的糖转小火，继续边煮边搅拌
5. 待果酱达到理想的浓稠度时关火，放凉后装瓶即可
小贴士
- 熬好的果酱，装在无水无油的密封瓶里保存，尽快食用完
菜谱创建于:2015年12月21日 09:52
