葱香黄油曲奇
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食材
- 低筋面粉 200g
- 无盐黄油 130g
- 细砂糖 35g
- 糖粉 25g
- 鸡蛋 1个
- 盐 2g
- 葱花 20g
步骤
2. 黄油室温软化，切成小块，用打蛋器将黄油打发至颜色变淡，体积膨大；
3. 加入糖粉和细砂粮，完全打匀；
4. 分三次加入蛋液，每次都要完全打匀再加下一次；
5. 筛入盐和低粉；
6. 用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒。再加入葱花，用橡皮刮刀拌匀；
7. 面糊装入裱花袋，在铺了油布的烤盘上，挤出曲奇造型；
8. 烤箱175℃预热，上下火，中层烤制大约15分钟，看到饼干边缘上色即可。
菜谱创建于:2012年11月30日 15:20
