红酒蜜汁牛排配什锦蔬菜
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食材
- 牛排
- 色拉油
- 黄油
- 盐
- 黑胡椒
- 蜂蜜
- 红酒 (一块牛排,大约需要一大匙蜜汁+2大匙红酒)。
步骤

2. 根据自己的喜好调整火候和烹饪时间,动作要利落点,肉质的鲜美度才不会流失。如果要6分熟腓力,大火大概单面30-40秒。 具体情况还是要根据个人情况调整。

3. 牛排休息的时候,准备什锦蔬菜丝,做酱汁。懒得做酱汁的也可以选择超市中整瓶出售的比如蜜汁酱或者黑胡椒牛肉酱等。
菜谱创建于:2016年01月04日 13:56