手剥蒜蓉虾配香蒜面包
60 菜谱
398 粉丝
83 关注
食材
- 虾 (300g)
- 大蒜头 (半个或1个)
- 有盐黄油 (20g)
- 欧芹 (适量)
- 吐司面包 (2片)
- 蕃茄 (2片)
- 鲜奶酪 (适量)
- 干奶酪（可选
步骤
1. 活虾清洗干净后去头
2. 锅内植物油七八成倒入大虾快速翻炒约20秒，根据虾量倒入半个到1个蒜蓉、20g有盐黄油，和适量欧芹碎。虾色完全变红时起锅装盘。（可根据需要加干奶酪碎）
3. 没吃完的吐司面包放入剩余的蒜蓉油锅内以微小火每面慢烤2-3分钟，直到面包香脆
4. 面包上放蕃茄片，再加上两勺新鲜奶酪
小贴士
- 怎么吃呢？当然用手剥！10分钟内一扫光。。。
菜谱创建于:2016年01月05日 11:44
