≈卤猪耳朵≈

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食材

猪耳朵
花椒
香叶
八角
干辣椒
生抽
老抽
盐
糖
姜
蒜
十三香

步骤

≈卤猪耳朵≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4415'>猪耳朵</a>洗净，毛刮干净，放入锅中，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>焯水

1. 猪耳朵洗净，毛刮干净，放入锅中，加姜焯水

≈卤猪耳朵≈,接着另起锅，放入上述材料里的所有，开中火煮40分钟，接着浸泡至冷却

2. 接着另起锅，放入上述材料里的所有，开中火煮40分钟，接着浸泡至冷却

≈卤猪耳朵≈,晾凉后，取出切条即可

3. 晾凉后，取出切条即可

菜谱创建于:2016年01月16日 18:33

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