鲍鱼炖鹌鹑

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食材

鹌鹑 2只
小鲍鱼 10个
胡萝卜
姜片适量

步骤

鲍鱼炖鹌鹑,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切小块、姜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5594'>小鲍鱼</a>用筷子从边缘插入将内脏取出清洗干净，表面也用刷子刷洗过；

1. 胡萝卜切小块、姜切片，小鲍鱼用筷子从边缘插入将内脏取出清洗干净，表面也用刷子刷洗过；

鲍鱼炖鹌鹑,将这些材料一起放入炖盅中；

2. 将这些材料一起放入炖盅中；

鲍鱼炖鹌鹑,加入适量的水放入电炖锅中隔水炖，盖上盖子，按“蹄筋”键即可，大约40分钟，食用时候加点盐就可以了，因为有了鲍鱼味道已经很鲜美了，鸡精自然可以免了。

3. 加入适量的水放入电炖锅中隔水炖，盖上盖子，按“蹄筋”键即可，大约40分钟，食用时候加点盐就可以了，因为有了鲍鱼味道已经很鲜美了，鸡精自然可以免了。

菜谱创建于:2013年01月24日 05:59

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