姜葱炒花蟹

姜葱炒花蟹

厨界大师郭天照

厨界大师郭天照

+关注

121 菜谱

5293 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

花蟹 3只
姜 1块
大葱 1根
盐

步骤

姜葱炒花蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4661'>花蟹</a>用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净、剪去白色的鳃及两侧沙袋、除去肠、再次冲洗干净、用刀斩成大块，葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片；

1. 花蟹用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净、剪去白色的鳃及两侧沙袋、除去肠、再次冲洗干净、用刀斩成大块，葱姜切片；

姜葱炒花蟹,锅中加入少许油，放入葱姜爆香，投入花蟹块炒至变色，加入适量盐炒匀后熄火，加锅盖焖2分钟后，重新翻炒均匀，起锅装盘即可。

2. 锅中加入少许油，放入葱姜爆香，投入花蟹块炒至变色，加入适量盐炒匀后熄火，加锅盖焖2分钟后，重新翻炒均匀，起锅装盘即可。

菜谱创建于:2013年11月17日 10:20

应季菜肴

炸酱面

平底锅蛋筒卷

平底锅蛋筒卷

薄荷冻巧克力布丁蛋糕

薄荷冻巧克力布丁蛋糕

全麦核桃包～软欧包

全麦核桃包～软欧包

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机