冬瓜鲜虾味噌汤

冬瓜鲜虾味噌汤

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食材

  • 冬瓜
  • 鲜虾
  • 黑木耳
  • 白味噌

步骤

冬瓜鲜虾味噌汤 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮切成滚刀块;

1. 冬瓜去皮切成滚刀块;

冬瓜鲜虾味噌汤 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>煎去虾须,去除虾泥肠线后,用酒腌制10分钟;

2. 将鲜虾煎去虾须,去除虾泥肠线后,用酒腌制10分钟;

冬瓜鲜虾味噌汤 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>用清水浸泡开,洗净后摘小朵;

3. 黑木耳用清水浸泡开,洗净后摘小朵;

冬瓜鲜虾味噌汤 ,锅里清水煮开后,放入黑木耳先炖煮开;

4. 锅里清水煮开后,放入黑木耳先炖煮开;

冬瓜鲜虾味噌汤 ,然后放入冬瓜同煮,等黑木耳冬瓜酥熟后,放入虾进锅里;

5. 然后放入冬瓜同煮,等黑木耳冬瓜酥熟后,放入虾进锅里;

冬瓜鲜虾味噌汤 ,最后倒入两勺化调稀好的白味噌煮开,因为白味噌盐份少,所以添加少许盐入味即可。

6. 最后倒入两勺化调稀好的白味噌煮开,因为白味噌盐份少,所以添加少许盐入味即可。

菜谱创建于:2012年07月23日 19:00

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