金豆腐

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食材

鸡蛋一只
白豆腐 500克

步骤

金豆腐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加少许盐打散待用，白豆腐切成小长条，锅内倒入油烧热，将豆腐裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，放入锅内炸成金黄色捞出。锅内倒入高汤，盐，少许白糖，倒入炸好的豆腐煮一会，加入水淀粉勾芡即可。

1. 将鸡蛋加少许盐打散待用，白豆腐切成小长条，锅内倒入油烧热，将豆腐裹上鸡蛋，放入锅内炸成金黄色捞出。锅内倒入高汤，盐，少许白糖，倒入炸好的豆腐煮一会，加入水淀粉勾芡即可。

菜谱创建于:2016年02月14日 15:02

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