白灼生菜
有了食趣豉油,任何白灼的菜都变得更好吃啦!! 西兰花,生菜,白菜,小青菜,芦笋,莴笋.....
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食材
- 生菜 3颗
- 食趣豉油 2勺左右
- 油 1小匙
- 盐 1小匙
- 水 适量
步骤

1. 生菜一片片的掰下来,清水冲洗干净,在水中再泡5分钟。反复冲洗几次,洗干净控干水备用。

2. 烧一锅水,水开之后,在水里加一小匙的油和一小匙的盐。

3. 放入生菜,汆烫1分钟。

4. 倒入漏网里,控干水分。

5. 放入盘中。

6. 食趣豉油上下左右摇晃均匀,让酱汁和油分充分混合。

7. 倒入蔬菜中拌匀即可。
菜谱创建于:2016年02月23日 15:24