白灼生菜

白灼生菜

有了食趣豉油,任何白灼的菜都变得更好吃啦!! 西兰花,生菜,白菜,小青菜,芦笋,莴笋.....

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食材

  • 生菜 3颗
  • 食趣豉油 2勺左右
  • 1小匙
  • 1小匙
  • 水 适量

步骤

白灼生菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>一片片的掰下来,清水冲洗干净,在水中再泡5分钟。反复冲洗几次,洗干净控干水备用。

1. 生菜一片片的掰下来,清水冲洗干净,在水中再泡5分钟。反复冲洗几次,洗干净控干水备用。

白灼生菜,烧一锅水,水开之后,在水里加一小匙的油和一小匙的盐。

2. 烧一锅水,水开之后,在水里加一小匙的油和一小匙的盐。

白灼生菜,放入生菜,汆烫1分钟。

3. 放入生菜,汆烫1分钟。

白灼生菜,倒入漏网里,控干水分。

4. 倒入漏网里,控干水分。

白灼生菜,放入盘中。

5. 放入盘中。

白灼生菜,食趣豉油上下左右摇晃均匀,让酱汁和油分充分混合。

6. 食趣豉油上下左右摇晃均匀,让酱汁和油分充分混合。

白灼生菜,倒入蔬菜中拌匀即可。

7. 倒入蔬菜中拌匀即可。

菜谱创建于:2016年02月23日 15:24

应季菜肴

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