黑椒鸡扒

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食材

鸡胸肉 2块
鸡蛋一个
味千拉面一捆
圣女果 5颗
柠檬 2片
卤料：酱油 1／2勺
蚝油 1／2勺
黑椒粉 2勺
生粉一勺
盐 1小勺
鸡粉 1小勺
蜂蜜 1小勺
胡椒粉适量
孜然粉适量
海天黄豆酱 1勺
芝麻香油 2滴

步骤

黑椒鸡扒,鸡胸去骨，用刀拍打扁；

1. 鸡胸去骨，用刀拍打扁；

黑椒鸡扒,用以上卤料腌加保鲜膜盖上一个晚；

2. 用以上卤料腌加保鲜膜盖上一个晚；

黑椒鸡扒,锅热油，将鸡扒煎至成熟，摆盘；

3. 锅热油，将鸡扒煎至成熟，摆盘；

黑椒鸡扒,煎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，拉面开水焯下；

4. 煎鸡蛋，拉面开水焯下；

黑椒鸡扒,锅热油，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>块和香葱煽香，放入拉面一起炒，放盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>；

5. 锅热油，倒入圣女果块和香葱煽香，放入拉面一起炒，放盐、鸡粉；

黑椒鸡扒,将鸡扒，鸡蛋，拉面装饰在一起；

6. 将鸡扒，鸡蛋，拉面装饰在一起；

黑椒鸡扒,把黑椒卤汁锅烧热，淋在上面，挤上几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>。

7. 把黑椒卤汁锅烧热，淋在上面，挤上几滴柠檬。

菜谱创建于:2013年04月02日 17:10

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