美极猪肉丸

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小左厨

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食材

三层五花肉
美极鲜
味事达酱油
生粉
面粉
盐
李锦记xo酱

步骤

美极猪肉丸,五花肉打肉胶，生粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>少许一起捞；

1. 五花肉打肉胶，生粉，面粉少许一起捞；

美极猪肉丸,烧开水挤出丸子，等丸子浮出水面关火泡五分钟熟；

2. 烧开水挤出丸子，等丸子浮出水面关火泡五分钟熟；

美极猪肉丸,锅放油肉丸下锅煎至皮变黄，调好的美极和xo酱下锅收汁装盘。

3. 锅放油肉丸下锅煎至皮变黄，调好的美极和xo酱下锅收汁装盘。

小贴士

肉丸市场有卖。同样做法可互换口味。
酱香型

菜谱创建于:2013年01月10日 00:20

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