糟卤鸡爪

糟卤鸡爪

用料：鸡爪1斤、糟卤1包、泡椒1包、姜1块、盐适量、黄酒适量、酱油适量、大葱适量、白糖适量、

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食材

鸡爪 1斤
糟卤 1包
泡椒 1包
姜 1块
盐适量
黄酒适量
酱油适量
大葱适量
白糖适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量

步骤

糟卤鸡爪,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>清水洗净；

1. 将鸡爪清水洗净；

糟卤鸡爪,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洗净切片，连同鸡爪放锅里中火煮15-20分钟；

2. 生姜洗净切片，连同鸡爪放锅里中火煮15-20分钟；

糟卤鸡爪,煮好后捞出鸡爪置大碗放凉；

3. 煮好后捞出鸡爪置大碗放凉；

糟卤鸡爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 819'>糟卤</a>破袋倒入大碗，将放凉的鸡爪浸泡2小时以上即可食用。

4. 糟卤破袋倒入大碗，将放凉的鸡爪浸泡2小时以上即可食用。

菜谱创建于:2011年11月29日 09:59

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