椰香肥蛤蒸蛋

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食材

  • 蛤蜊 200克
  • 椰浆 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 少许

步骤

椰香肥蛤蒸蛋,将买来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>清洗干净;

1. 将买来的蛤蜊清洗干净;

椰香肥蛤蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入盘中打散;

2. 鸡蛋打入盘中打散;

椰香肥蛤蒸蛋,蛋液中加入少许的盐搅拌均匀,盐的用量自己斟酌,喜欢咸一点的可多放一点;

3. 蛋液中加入少许的盐搅拌均匀,盐的用量自己斟酌,喜欢咸一点的可多放一点;

椰香肥蛤蒸蛋,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>。搅拌均匀;

4. 倒入椰浆。搅拌均匀;

椰香肥蛤蒸蛋,蛤蜊最好先用水煮一下,将蛤蜊水分煮出;

5. 蛤蜊最好先用水煮一下,将蛤蜊水分煮出;

椰香肥蛤蒸蛋,将蛤蜊放入蛋液中,上锅蒸,水开后蒸10分钟左右即可。

6. 将蛤蜊放入蛋液中,上锅蒸,水开后蒸10分钟左右即可。

菜谱创建于:2013年01月27日 08:41

应季菜肴

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