秋梨银耳莲子羹

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材料

芯程-121

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食材

银耳
莲子
梨
枸杞
冰糖
水

步骤

秋梨银耳莲子羹,准备好材料，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 594'>梨</a>清洗干净后去皮切成小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净备用；

1. 准备好材料，将梨清洗干净后去皮切成小块，枸杞洗净备用；

秋梨银耳莲子羹,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>分别放入碗中浸泡2小时左右；

2. 将银耳和莲子分别放入碗中浸泡2小时左右；

秋梨银耳莲子羹,泡发的银耳去除根部，分成小朵，再切成或撕成小块；

3. 泡发的银耳去除根部，分成小朵，再切成或撕成小块；

秋梨银耳莲子羹,切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅；

4. 切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅；

秋梨银耳莲子羹,再依次放入泡发的莲子、枸杞和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>；

5. 再依次放入泡发的莲子、枸杞和冰糖；

秋梨银耳莲子羹,加入清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>面高出一个指节宽即可；

6. 加入清水，水面高出一个指节宽即可；

秋梨银耳莲子羹,大火烧开后盖上高压锅盖，待压力阀转动时调中小火焖煮10分钟即可。

7. 大火烧开后盖上高压锅盖，待压力阀转动时调中小火焖煮10分钟即可。

菜谱创建于:2012年10月11日 13:59

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