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1. 乌鸡洗净切块备好;
2. 红桃K、蜜枣、姜片备好;
3. 将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水;
4. 然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子;
5. 调至筋骨键,炖四个小时;
6. 时间到后加入适量盐放温后即可开吃。