湖南浏阳蒸腊肉

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13月的星期8

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食材

腊肉
干辣椒
浏阳豆鼓

步骤

湖南浏阳蒸腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切片，大约0.5〜0.8公分厚

1. 腊肉切片，大约0.5〜0.8公分厚

湖南浏阳蒸腊肉,锅中烧水，一定要烧开，放入切好的腊肉煮，煮到肥肉变得透明就可以了。捞起沥干水份。

2. 锅中烧水，一定要烧开，放入切好的腊肉煮，煮到肥肉变得透明就可以了。捞起沥干水份。

湖南浏阳蒸腊肉,将煮好的腊肉放入碗中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，豆豉，一点点盐，在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>上淋一点食用油。

3. 将煮好的腊肉放入碗中，加入干辣椒，豆豉，一点点盐，在干辣椒上淋一点食用油。

湖南浏阳蒸腊肉,放入水烧开的蒸锅中蒸6〜7分钟就可以了。

4. 放入水烧开的蒸锅中蒸6〜7分钟就可以了。

小贴士

没有豆豉也可以，看个人喜好。
一定切记少放盐，因为薰腊肉之前已经用盐腌制了至少三天。
暂无图片，敬请谅解。

菜谱创建于:2013年01月27日 00:13

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