牛奶松饼(夹红豆沙)
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食材
- 中筋粉 140g
- 牛奶 250ml
- 鸡蛋 1个
- 糖 3大勺
- 植物油 3大勺
- 小苏打 2分之1小勺
- 泡打粉 2分之1小勺
步骤
1. 把上述材料全部放入1个容器中,用打蛋器搅打至面糊光滑细腻;
2. 平底锅小火加热,舀入1火锅勺米糊,略微左右倾斜平底锅,就会呈圆形饼;
3. 等表面出现密集孔状即翻面,再略煎,面糊收干即可。
小贴士
- 可根据不同口味搭配蜂蜜、炼乳、枫糖浆、巧克力酱等,都十分美味。
- 我在里面夹了1小勺红豆沙,也很好吃。
- 一定要控制好火候和时间。
菜谱创建于:2013年03月05日 18:10
