芋艿黄金球

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食材

芋艿 300克
糯米粉 500克
咸蛋黄 5个

步骤

芋艿黄金球,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2615'>芋艿</a>蒸熟去皮，用加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和适量的水搅拌均匀，做成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2615'>芋艿</a>糯米团；

1. 将芋艿蒸熟去皮，用加入糯米粉和适量的水搅拌均匀，做成芋艿糯米团；

芋艿黄金球,将糯米团搓成3厘米直径的长条，切成小块；

2. 将糯米团搓成3厘米直径的长条，切成小块；

芋艿黄金球,像包汤圆一样的将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>包进糯米团里，搓成圆形，然后在生糯米粉里翻滚一圈；

3. 像包汤圆一样的将咸蛋黄包进糯米团里，搓成圆形，然后在生糯米粉里翻滚一圈；

芋艿黄金球,开油锅，用小火慢炸，炸至表面金黄，就可以起锅了。

4. 开油锅，用小火慢炸，炸至表面金黄，就可以起锅了。

菜谱创建于:2013年03月05日 06:43

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