干贝蒸蛋

干贝蒸蛋

妞妈

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食材

  • 鸡蛋 四个
  • 干贝(瑶柱) 适量
  • 酱油

步骤

干贝蒸蛋,先把干贝泡水清洗,撕碎

1. 先把干贝泡水清洗,撕碎

干贝蒸蛋,打好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,加水,水量和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>一样多!一比一!

2. 打好鸡蛋,加水,水量和鸡蛋一样多!一比一!

干贝蒸蛋,放开水锅蒸八分钟,用筷子戳下蒸透没!

3. 放开水锅蒸八分钟,用筷子戳下蒸透没!

干贝蒸蛋,蒸好加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>就好了!

4. 蒸好加酱油就好了!

小贴士

  1. 大干贝超市都叫瑶柱,七八百一斤都有,没必要,就买小点的,吃起来一样的
  2. 不喜欢酱油,可以打蛋的时候就调味!
  3. 因为加酱油,所以看起来没那么美观
菜谱创建于:2013年03月06日 11:42

应季菜肴

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