照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

糖醋土豆

糖醋土豆

+关注

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡腿两个
红萝卜一根
油菜五颗
料酒四勺
生抽四勺
蜂蜜两勺
盐

步骤

照烧鸡腿饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>去骨后用叉子在鸡皮上戳几下，方便入味和防止煎的时候鸡皮卷曲

1. 鸡腿去骨后用叉子在鸡皮上戳几下，方便入味和防止煎的时候鸡皮卷曲

照烧鸡腿饭,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和盐将鸡腿肉腌制20分钟

2. 用料酒和盐将鸡腿肉腌制20分钟

照烧鸡腿饭,腌肉的时候可以调照烧汁，四勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，四勺料酒，两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

3. 腌肉的时候可以调照烧汁，四勺生抽，四勺料酒，两勺蜂蜜

照烧鸡腿饭,将腌好的鸡腿肉煎至两面金黄后倒入调好的照烧汁，要小火收汁

4. 将腌好的鸡腿肉煎至两面金黄后倒入调好的照烧汁，要小火收汁

照烧鸡腿饭,最后将做好的肌肉切成条，准备的蔬菜用水焯一下就行，在水里加点香油

5. 最后将做好的肌肉切成条，准备的蔬菜用水焯一下就行，在水里加点香油

小贴士

汁不用收的太干，这汁扳米饭很美味的
调好的照烧汁不用再额外加盐了

菜谱创建于:2013年03月07日 22:43

应季菜肴

中式面点+蝴蝶馒头

中式面点+蝴蝶馒头

蔓越莓绿豆糕

蔓越莓绿豆糕

快手蔬菜卷饼

快手蔬菜卷饼

手撕包菜

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机