地方菜 筱面拷姥姥
筱面是燕麦粉，味道很香跟筋道，山西内蒙那边吃的多，筱面拷姥姥是山西小吃，网上看别人做的，特别想吃，做起来
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食材
- 筱面
- 开水
- 土豆
- 五花肉
- 大葱，姜，蒜
- 番茄
- 木耳
- 豆角
- 小葱
步骤
1. 网上买来的筱面，是燕麦粉，看别人做的，特别想吃，山西内蒙那边的小吃，假装在山西，哈哈，
2. 开水烫面
3. 然后揉成团醒半小时
4. 开始准备材料，洗好全部
5. 全部切块备用
6. 热火少点植物油炒肉
8. 番茄花刀开水去皮过的，加进去翻炒变软
9. 加水煮
10. 煮开加木耳
11. 加小葱加盐搞定
12. 搓长条
13. 鹅蛋状推开
14. 我有把边角切掉
15. 缠食指，全部码起来
16. 水烧开再放上去蒸
17. 10到20分钟
18. 加点油泼辣子等不及了开动
菜谱创建于:2016年03月29日 11:57
