麻辣茼蒿

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Ruby236

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食材

茼蒿 500克
麻辣花生 80克
香干 80克
盐 1茶匙
油 2茶匙
姜末
葱花

步骤

麻辣茼蒿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>切碎粒，姜切末，葱切葱花；

1. 香干切碎粒，姜切末，葱切葱花；

麻辣茼蒿,锅中放水，放少许盐和几滴油，水开后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134'>茼蒿</a>焯水30秒，捞出用凉水冲凉，挤干水分，切成小段儿；

2. 锅中放水，放少许盐和几滴油，水开后放入茼蒿焯水30秒，捞出用凉水冲凉，挤干水分，切成小段儿；

麻辣茼蒿,锅中放油，油热后放入姜末和葱花爆香，加入香干粒翻炒；

3. 锅中放油，油热后放入姜末和葱花爆香，加入香干粒翻炒；

麻辣茼蒿,加入茼蒿翻炒；

4. 加入茼蒿翻炒；

麻辣茼蒿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 195857'>麻辣花生</a>和盐翻炒均匀即可。

5. 加入麻辣花生和盐翻炒均匀即可。

菜谱创建于:2013年04月16日 20:21

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