五花肉生爆盐煎
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食材
- 猪五花肉,蒜苗或小辣椒
- 四川豆瓣酱,豆豉,白糖,
- 酱油,姜蒜米
步骤

1. 五花肉切两寸长溥片。蒜苗切一寸長条备用。

2. 烧锅,热锅热油下肉爆炒至肉冒油维卷下豆瓣酱,豆豉,姜蒜米炒香在下蒜苗炒转下盐,酱油炒转。

3. 起锅装盘
菜谱创建于:2013年03月15日 23:17
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1. 五花肉切两寸长溥片。蒜苗切一寸長条备用。
2. 烧锅,热锅热油下肉爆炒至肉冒油维卷下豆瓣酱,豆豉,姜蒜米炒香在下蒜苗炒转下盐,酱油炒转。
3. 起锅装盘