五花肉生爆盐煎

五花肉生爆盐煎

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食材

  • 猪五花肉,蒜苗或小辣椒
  • 四川豆瓣酱,豆豉,白糖,
  • 酱油,姜蒜米

步骤

五花肉生爆盐煎,五花肉切两寸长溥片。蒜苗切一寸長条备用。

1. 五花肉切两寸长溥片。蒜苗切一寸長条备用。

五花肉生爆盐煎,烧锅,热锅热油下肉爆炒至肉冒油维卷下豆瓣酱,豆豉,姜蒜米炒香在下蒜苗炒转下盐,酱油炒转。

2. 烧锅,热锅热油下肉爆炒至肉冒油维卷下豆瓣酱,豆豉,姜蒜米炒香在下蒜苗炒转下盐,酱油炒转。

五花肉生爆盐煎,起锅装盘

3. 起锅装盘

菜谱创建于:2013年03月15日 23:17

应季菜肴

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