腊肉香肠火锅

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家常火锅

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食材

腊肉看人数
香肠看人数
花椒适量
豆瓣一茶勺
豆鼓一茶勺
蒜一个整蒜
姜适量
蒜苗适量
味精小半茶勺
盐根据口味
小青椒小半碗3分之一
干辣椒小半碗3分之一
泡椒小半碗4分之一
小葱适量
西红柿一个

步骤

腊肉香肠火锅
,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切好，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>肥的放在锅里干炒出油，如果没肥的就放菜油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>肥肉炒出油以后「别炒太干，」放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>。看到<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>炒变色倒出放在小碗，放蒜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 164'>豆瓣</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10082'>豆鼓</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 164'>豆瓣</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10082'>豆鼓</a>炒出味道，就直接把切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>放进去。然后放小米椒，炒出味道，就把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>盐放进去，倒冷水，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>。好了。

1. 把腊肉香肠切好，把腊肉肥的放在锅里干炒出油，如果没肥的就放菜油，腊肉肥肉炒出油以后「别炒太干，」放干辣椒和花椒。看到干辣椒炒变色倒出放在小碗，放蒜姜豆瓣和豆鼓，豆瓣豆鼓炒出味道，就直接把切好的泡椒放进去。然后放小米椒，炒出味道，就把蒜苗西红柿味精盐放进去，倒冷水，放小葱。好了。

菜谱创建于:2016年06月02日 16:56

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