土豆鸡肉煲

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土豆与鸡肉也是绝配，营养丰富的家常菜

妙江南

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食材

鸡半只
土豆 3个
甜椒 1个
姜 1块
葱 1颗
盐、料酒、蚝油、鸡精

步骤

土豆鸡肉煲,准备好食材

1. 准备好食材

土豆鸡肉煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>肉焯水

2. 鸡肉焯水

土豆鸡肉煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>滚刀切块

3. 土豆滚刀切块

土豆鸡肉煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝备用

4. 姜切丝备用

土豆鸡肉煲,炒锅倒进色拉油，放入姜丝煸炒片刻

5. 炒锅倒进色拉油，放入姜丝煸炒片刻

土豆鸡肉煲,鸡肉土豆一起倒进炒锅翻炒

6. 鸡肉土豆一起倒进炒锅翻炒

土豆鸡肉煲,翻炒5分钟后加入盐、料酒、蚝油（适量）再继续翻炒片刻。加入开水淹没土豆鸡肉（忘了拍照片了😂😂😂）

7. 翻炒5分钟后加入盐、料酒、蚝油（适量）再继续翻炒片刻。加入开水淹没土豆鸡肉（忘了拍照片了😂😂😂）

土豆鸡肉煲,锅里的汤汁剩下一点就可以加入鸡精和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3534'>甜椒</a>，装盘撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花😋

8. 锅里的汤汁剩下一点就可以加入鸡精和甜椒，装盘撒入葱花😋

小贴士

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素。且易于消化吸收、营养丰富。

菜谱创建于:2016年06月04日 12:39

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