#. la baguette法棒#
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食材
- 法棍。高筋面粉250g；盐 5g；酵母 5g；橄榄油30ml；水180ml（可以看情况减量）200度20分钟左右
步骤
1. 发好的面，做成长型状，等第一次发效，看法棒发的变大就可以放烤箱了，我今天的法棒面包用的一点全麦粉，做好的型状用刀在法棒上划个道口子
2. 发烤箱，180度烤40分钟
3. 三十分钟后拿出来刷上一层橄榄油，在放到烤箱继续烤十分钟就可以
4. 香喷喷的法棒就出炉了
菜谱创建于:2016年06月12日 06:32
