煸炒長豆角

煸炒長豆角

此菜中:長豆角营养价值很高。适合脾胃虚弱、消化不良、食积腹胀者、糖尿病人、肾虚和肾功能衰弱、尿毒症以及老年人食用。其中白玉菇和橄榄菜、芝麻均丰富各种营养素，适合广大人群。

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食材

長豆角 150克
白玉茹 150克
橄榄菜 30克
油、盐、味精适量

步骤

煸炒長豆角,食材准备:長豆角洗净，切段;白玉菇去老根、撕开、洗净;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2862'>橄榄菜</a>浸泡洗净备用。

1. 食材准备:長豆角洗净，切段;白玉菇去老根、撕开、洗净;橄榄菜浸泡洗净备用。

煸炒長豆角,起锅，热锅凉油，倒入長豆角、白玉菇煸炒六成熟。

2. 起锅，热锅凉油，倒入長豆角、白玉菇煸炒六成熟。

煸炒長豆角,再倒入橄榄菜继续翻炒成熟，出锅装盘，撒上芝麻0K。

3. 再倒入橄榄菜继续翻炒成熟，出锅装盘，撒上芝麻0K。

小贴士

長豆角多食则性滞，故气滞便结者不宜食之过量，以免引起腹胀之疾。

菜谱创建于:2016年06月12日 15:20

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