黑糖红枣葡萄干发糕
黑糖是补血佳品，可以调理月经，还能美容养颜。红枣具有补气养血、补脾安神，提高免疫力的功效。葡萄干可以补血生发、排毒养颜、滋阴补肾，健胃促进消化。黑糖红枣葡萄干发糕简单易学，是营养早餐的不二选择！
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食材
- 中筋面粉 200克
- 黑糖 40克
- 温水 200克
- 酵母 3克
- 泡打粉 1.5克
- 葡萄干 适量
- 红枣（切碎） 适量
步骤
1. 准备食材，称量黑糖。
2. 用温水把黑糖化开，过滤杂质，加入酵母粉充分溶化。
3. 称量面粉。
4. 倒入面粉和泡打粉拌成面糊。
5. 加入适量葡萄干拌匀。
6. 另外备一个碗，刷少许食用油防粘，将拌好的面糊倒入，用保鲜膜密闭包裹。室温发酵1小时至2倍大。
7. 在发酵好的面糊上摆放葡萄干和切碎的红枣进行装饰。
8. 冷水入蒸锅蒸30分钟，大火烧开上汽后转中火，熄火后焖5分钟再开盖。
9. 放凉后就可以倒出，根据需要切块食用。
10. 成品图。
菜谱创建于:2016年06月13日 21:41
