爆炒基围虾
一道简单色香味佳的家常菜，虾肉鲜甜美味，营养丰富，还补钙呢！很适合下饭和配点小酒享用！
9 菜谱
113 粉丝
27 关注
食材
- 基围虾 500克
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 蚝油 少许
- 青椒 适量
步骤
1. 虾子洗干净（要搓一搓，虾子没洗干净壳有一层滑滑的）沥干水份！
2. 姜切丝，蒜切末，蒜苗切段，青椒切小块
3. 锅内放油，放入蒜，姜，葱段，青椒炒香。放入少许盐
4. 倒入洗干净的虾翻炒，虾变色，放入适量的盐
5. 放入少许蚝油。
6. 最后放入蒜苗叶炒至断生，就可以出锅装盘啦！
7. 成品图
小贴士
- 不加一滴水哟
菜谱创建于:2016年06月15日 13:24
