简易版电压力锅枣糕
这种糕还可以用微波炉操作只需5分钟，还可以用蒸锅蒸。
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食材
- 面粉165克 玉米淀粉55克
- 泡打粉8克 盐2克
- 糖60克 黄油40克
- 牛奶200毫升 鸡蛋2个
- 大枣、葡萄干 黑芝麻
步骤
1. 黄油隔水化开
2. 大枣泡10分钟
3. 面粉165克，玉米淀粉55克，泡打粉8克，盐2克放入碗中备用
4. 2个鸡蛋（常温的），糖60克，把蛋打匀，加黄油（可用玉米油代替）继续拌匀，再加200毫升牛奶搅拌均匀
5. 混合面粉过筛放入混合蛋液中，和成提起来成片状即可
6. 电压力锅内胆刷一层黄油防止粘锅，把面糊倒入内胆中，上面用大枣、葡萄干、黑芝麻点缀。按蛋糕健开始制作
7. 很容易就扣过来了，外皮焦焦的
8. 来张特写
菜谱创建于:2016年06月22日 18:50
