蒜香脆豆
这个菜很简单，又好吃，不防来试一下吧。
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食材
- 脆豆 半斤
- 红菜椒 1个
- 蒜头 7~8片
- 盐，醋，蔬之鲜，蚝油 适量
步骤
1. 豆挑出好的，洗净
2. 热油锅.放入大蒜和脆豆，大火快炒
3. 炒至有点变色后加入盐，蚝油翻炒均匀。
4. 加入适量水，盖上盖子煮。
5. 水快干时放入辣椒，滴几滴醋，撒点蔬之鲜，翻炒均匀即可出锅。
6. 上菜了
7. 想吃吗？
小贴士
- 这个豆不要煮太久，熟了就起锅，不然不脆了。这个脆脆的，又有点酸酸的，交集在一起，太棒了。
菜谱创建于:2016年06月23日 12:26
